Kuchnia szwedzka

3 stycznia 2011

26Kuchnia szwedzka z pewnością nie należy do najbardziej oryginalnych i wyszukanych, ale za to jest zdrowa.Kuchnia szwedzka nie jest bardzo wykwintna, ale jest prosta. Łatwość w jej wykonaniu jest jej ogromnym plusem, dlatego każdy z powodzeniem może gotować w domu szwedzkie potrawy. Prostota w kuchni szwedzkiej wynika z tego, że w dawniejszych czasach lud Szwecji był biedny, a sam kraj do końca wieku XIX miał charakter rolniczy. Dlatego też potrawy musiały być przede wszystkim : łatwe do przyrządzenia i sycące. Podstawowym składnikiem diety Szwedów są ryby : dorsze, śledzie, makrele, łososie, flądry, sardele czy piklingi. Używa się także dużo przypraw i różnych dodatki, takie jak koper czy anchois. Ciekawostką jest, że w szwedzkiej kuchni bardzo często używa się cukru. Dodaje się go nawet do ryb, choć ostatnio powoli odstępuje się od tego zwyczaju. Typowymi daniami szwedzkimi jest sztokholmska zupa z ryb i ziemniaków, która jest przyrządzana na białym winie oraz zupa z dzikich róż robiona na słodko z dodawaną bitą śmietaną.Popularnym posiłkiem jest także kottbullar, czyli klopsiki z mielonego mięsa. Malmö jest miastem położonym w południowej części Królestwa Szwedzkiego, na półwyspie Skania, nad rzeką Sund.Malmö jest przepięknym miastem na południu Szwecji. Jego pierwotna nazwa to Malmhaug, co dosłownie znaczy ” kopiec piasku”. Występuje tam przemysł włókienniczy, stoczniowy, środków transportu oraz maszynowy. Cała aglomeracja miejska liczy w sobie ponad 540 tysięcy ludzi. Tę miejscowość reprezentuje klub piłkarski o nazwie Malmö FF, który został założony w 1910 roku. Odwiedzający to miasto turysta, obowiązkowo, powinien zobaczyć zamek Malmöhus z okresu XV oraz XVI stulecia, gdzie obecnie znajduje się muzeum. Malmö posiada również kościół gotycki z XIV wieku, ratusz zbudowany w wieku XVI oraz Meczet, otwarty w 1984 roku jako pierwszy taki budynek w Skandynawii. Obecnie obok Meczetu znajduje się szkoła islamska i biblioteka. Malmö jest teraz uznane za największe skupisko wyznawców Islamu w całej Szwecji. Miasto jest sławne także z Światowego Uniwersytetu Morskiego. W tym miastem są także związane osoby przemysłu muzycznego, takie jak : Basshunter – artysta grający muzykę klubową oraz Arash – piosenkarz. Obydwaj zamieszkują Malmö.

Tagi: , , , , , , , ,

3 stycznia 2011 Kategoria: Europa

 

Dajmy sobie szansę wypocząć. A przede wszystkim nauczmy się czynnie wypoczywać. Czynny wypoczynek to najlepszy sposób na regenerację sił po roku wytężonej pracy. Tak więc planujmy wakacje z głową. Superwakacje.pl to wyszukiwarka ofert turystycznych z serii last minute. Inaczej mówiąc to takie centrum last minute. Można tu znaleźć takie gorące oferty od touroperatorów z całej Polski. Portal zawiadywany jest przez Biuro usług Turystycznych Agenda w Poznaniu. Działanie wyszukiwarki jest bardzo sprawne. Wyszukiwarka zapewnia wyszukanie oferty dostosowanej do najwybredniejszych wymagań wakacyjnych. Dzięki tej wyszukiwarce znajdziemy nie tylko typowe wakacje dla leniuchów uwielbiających plażowanie. Znajdą tu coś dla siebie amatorzy czynnego wypoczynku. Z kwitkiem nie odejdą również amatorzy ekskluzywnych rejsów morskich. Na tej stronie internetowej ciekawe propozycje znajdą też przyszli nowożeńcy planujący podróż poślubną. Rodzice znajdą też coś dla swoich pociech, aby wysłać je na kolonie lub obozy. W końcu rodzicom tez należy się odpoczynek. Poza tym warto w czasie wakacji choć trochę od siebi odpocząć. Superwakacje.pl to idealny sposób na szybkie wakacje. tu decyzje trzeba podejmować w lot. To może się opłacić!